DéCouvrez Notre DéLicieuse Recette De Bonhomme En Pain D'éPices : Facile, Rapide Et Festive !
Découvrez la recette secrète pour réaliser des bonhommes en pain d'épices irrésistibles !
Vous avez toujours rêvé de réaliser vos propres bonhommes en pain d'épices ? C'est désormais possible grâce à notre recette facile et infaillible. Suivez nos conseils pas à pas et épatez vos proches avec ces friandises délicieuses et festives.
Notre recette résout le problème courant de bonhommes en pain d'épices secs et durs. Nous utilisons un mélange parfait d'épices, de mélasse et de miel pour créer une texture moelleuse et un goût délicieux. De plus, nos bonhommes sont décorés avec une fine couche de glaçage royal qui leur donne une touche d'élégance.
Avec notre recette, vous pouvez réaliser des bonhommes en pain d'épices parfaits pour Noël, les anniversaires ou toute occasion spéciale. Ils sont parfaits pour une collation, un cadeau ou un moment de détente.
Suivez nos instructions détaillées, choisissez vos épices et décorations préférées, et laissez la magie opérer. Vos bonhommes en pain d'épices seront un véritable régal pour les yeux et les papilles !
Le plaisir de réaliser des bonhommes en pain d'épices : Recette et astuces
Ingredienti per il pan di zenzero 115g di burro, ammorbidito 40g di zucchero semolato 1 uovo grande 220g di farina 00 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 1/4 cucchiaino di sale
Glassa reale per decorare 150g di zucchero a velo 1 albume 1/2 cucchiaino di succo di limone
Istruzioni
- Preriscaldate il forno a 180°C. Foderate una teglia con carta da forno.
- In una ciotola capiente, montate il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l'uovo e mescolate fino a quando non sarà ben amalgamato.
- In una ciotola separata, mescolate la farina, lo zenzero, la cannella, la noce moscata, i chiodi di garofano e il sale. Aggiungete al composto di burro e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendete l'impasto su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 3 mm. Ritagliate i biscotti con una formina a forma di omino di zenzero.
- Disponete i biscotti sulla teglia preparata e infornate per 10-12 minuti, o fino a quando non saranno leggermente dorati sui bordi.
- Lasciate raffreddare i biscotti su una gratella prima di decorarli.
- Per preparare la glassa reale, montate l'albume fino a quando non sarà spumoso. Aggiungete gradualmente lo zucchero a velo, mescolando fino a ottenere una glassa liscia e lucida. Aggiungete il succo di limone e mescolate.
- Usate la glassa reale per decorare i biscotti a vostro piacimento. Potete usare anche codette, zuccherini colorati o altra decorazione natalizia per abbellire i vostri omini di zenzero.
Consigli
- Per un sapore più intenso, usate melassa nera invece dello zucchero semolato.
- Se l'impasto è troppo appiccicoso, aggiungete un po' di farina.
- Se la glassa reale è troppo densa, aggiungete un po' d'acqua.
- Lasciate raffreddare completamente i biscotti prima di decorarli, altrimenti la glassa si scioglierà.
- Conservate i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.
Fonte immagine
- https://tse1.mm.bing.net/th?q= + gingerbread man recipe
Recette du pain d'épices : facile et délicieux ! Préparez un pain d'épices maison moelleux et parfumé grâce à notre recette simple et rapide.
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