Biscuits Aux Pommes Moelleux Et LéGer

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Vous recherchez des biscuits aux pommes moelleux et légers ? Vous en avez assez des recettes qui donnent des biscuits secs et denses ? Ne cherchez plus ! Cette recette est faite pour vous.

Si vous avez déjà essayé de faire des biscuits aux pommes, vous savez que la recherche de la texture parfaite peut être un véritable défi. Certains biscuits sont trop secs, tandis que d'autres sont trop denses. Et trouver une recette qui soit à la fois moelleuse et légère peut être encore plus difficile. Mais avec cette recette, vous n'aurez plus à vous soucier de ces problèmes. Ces biscuits sont incroyablement moelleux et légers, et ils ont un goût de pomme délicieux.

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces délicieux biscuits aux pommes :

  • 1 tasse et demie de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
  • 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 1 tasse de pommes, pelées et coupées en dés

Préchauffez votre four à 375 degrés F (190 degrés C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, crémez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Battez l'œuf et la compote de pommes dans un autre bol. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés. Incorporez les pommes en dés.

Déposez la pâte par cuillerées à soupe sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Savourez vos biscuits aux pommes légers et moelleux !

Biscuits aux Pommes Moelleux et Légers : Un Délice Automnal

Introduction Les biscuits aux pommes moelleux et légers sont une friandise automnale réconfortante qui ravira vos papilles. Faciles à réaliser et délicieusement savoureux, ces biscuits sont parfaits pour les collations, les desserts et les paniers-repas.

Ingrédients pour des Biscuits Moelleux Pour obtenir des biscuits moelleux, il est essentiel d'utiliser les bons ingrédients. La farine tout usage, le sucre, la levure chimique, la cannelle et le sel constituent la base de ces biscuits. Le beurre non salé froid et les pommes râpées apportent moelleux et saveur.

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Biscuits aux pommes moelleux et légers

Méthode de Préparation La préparation des biscuits aux pommes moelleux et légers est simple. Mélangez d'abord les ingrédients secs, puis incorporez le beurre et les pommes râpées. Formez des boules de pâte et aplatissez-les sur une plaque à pâtisserie. Parsemez de sucre de canne ou de cassonade pour un topping croustillant.

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Préparer des biscuits aux pommes moelleux et légers

Cuisson Parfaite Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

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Cuire des biscuits aux pommes moelleux et légers

Variations de Saveurs Les biscuits aux pommes moelleux et légers peuvent être personnalisés avec une variété de saveurs. Ajoutez des noix concassées, des pépites de chocolat ou des épices comme la muscade ou le gingembre pour un goût encore plus riche.

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Ajouter de la saveur aux biscuits aux pommes moelleux et légers

Conservation et Congélation Les biscuits aux pommes moelleux et légers sont mieux conservés à température ambiante dans un récipient hermétique. Ils se conservent jusqu'à 2 jours. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être congelés jusqu'à 3 mois dans un sac de congélation hermétique.

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Conserver les biscuits aux pommes moelleux et légers

Conseils pour des Biscuits Moelleux Pour obtenir les biscuits les plus moelleux possible, utilisez des ingrédients froids, évitez de trop pétrir la pâte et faites cuire les biscuits juste assez longtemps pour qu'ils soient dorés sur les bords.

Image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + conseil de cuisson

Conseils de cuisson pour des biscuits aux pommes moelleux et légers

Un Souvenir d'Enfance Les biscuits aux pommes moelleux et légers me rappellent mon enfance. Ma grand-mère en faisait tous les automnes, et leur arôme sucré et épicé remplissait la maison. C'était un régal que nous attendions avec impatience chaque année.

Conclusion Les biscuits aux pommes moelleux et légers sont une friandise automnale délicieuse et réconfortante. Faciles à réaliser et polyvalents, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Essayez cette recette aujourd'hui et découvrez pourquoi ces biscuits sont un favori de tous les temps.

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Découvrez la recette incontournable de biscuits aux pommes moelleux et légers. Un délice sucré et aérien qui ravira petits et grands.

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