biscuit sans oeuf sans lait
Recette de biscuits sans oeuf ni lait : un régal pour tous !Recette,biscuits,sans,oeuf,lait,régal,pour,tousbiscuit sans oeuf sans lait, biscuit sans oeuf sans lait sans beurre, cookie sans oeuf sans lait, biscuit sans oeuf ni lait, sablés sans oeufs sans lait, biscuit sans oeuf et sans lait, recette cookies sans oeuf sans lait, cookie sans oeuf et sans lait, recette sablés sans oeuf sans lait, recette biscuit sans oeuf ni lait

Vous recherchez une friandise délicieuse et réconfortante qui respecte vos restrictions alimentaires ? Ne cherchez pas plus loin que ces fabuleux biscuits sans œuf ni lait ! Que vous soyez intolérant, allergique ou simplement à la recherche d'une option plus saine, ces biscuits sont là pour vous satisfaire.

Ces biscuits moelleux sont exempts d'ingrédients d'origine animale, les rendant adaptés aux végétaliens, aux végétariens et à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de produits laitiers. Ils sont également sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.

Avec leur texture fondante et leur saveur légèrement sucrée, ces biscuits sont parfaits pour les en-cas, les desserts ou même les petits-déjeuners. Ils sont rapides et faciles à préparer, ce qui en fait une excellente option pour les journées bien remplies ou les envies soudaines de friandises.

Biscuits sans œuf, sans lait : un vrai délice pour les intolérants

Les biscuits sans œuf et sans lait sont une véritable aubaine pour les personnes intolérantes à ces deux allergènes courants. Avec leur texture moelleuse et leur goût réconfortant, ces biscuits sont un régal pour tous, quelle que soit leur tolérance alimentaire.

Les avantages des biscuits sans œuf, sans lait

Les biscuits sans œuf et sans lait présentent de nombreux avantages, notamment :

  • Ils sont adaptés aux personnes intolérantes ou allergiques aux œufs et au lait.
  • Ils sont riches en fibres, ce qui favorise la satiété et la digestion.
  • Ils sont généralement faibles en gras et pauvres en calories, ce qui en fait un choix sain pour les personnes soucieuses de leur poids.
  • Ils sont faciles à préparer et peuvent être conservés plusieurs jours.

Une recette simple et savoureuse

Voici une recette simple pour préparer de délicieux biscuits sans œuf et sans lait :

Ingrédients :

  • 110 g de beurre végétal ramolli
  • 75 g de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 200 g de farine de blé complète
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
  3. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.
  4. Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis ajoutez-les progressivement au mélange de beurre.
  5. Mélangez jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
  6. Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Aplatissez les boules avec une fourchette et enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster.

Variations possibles

Vous pouvez personnaliser vos biscuits sans œuf et sans lait en ajoutant des fruits secs, des pépites de chocolat ou des épices. Voici quelques idées de variations :

  • Biscuits aux pépites de chocolat : ajoutez 100 g de pépites de chocolat à la pâte.
  • Biscuits aux raisins secs : ajoutez 100 g de raisins secs à la pâte.
  • Biscuits à la cannelle : ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre à la pâte.

Conserver vos biscuits

Les biscuits sans œuf et sans lait peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également les congeler jusqu'à 2 mois.

Conclusion

Les biscuits sans œuf et sans lait sont une friandise délicieuse et saine qui convient à tous, quelle que soit leur tolérance alimentaire. Avec leur texture moelleuse et leur goût réconfortant, ces biscuits sont un véritable régal pour les papilles. N'hésitez pas à expérimenter les différentes variations pour trouver vos biscuits préférés.

[Image de biscuits sans œuf et sans lait]

Source : https://www.veganbaking.net/egg-free-dairy-free-cookies/

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Délicieux biscuits sans œuf ni lait pour les intolérants et allergiques. Savourez des gourmandises croustillantes et moelleuses, idéales pour les petits-déjeuners, les goûters ou les envies sucrées.

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